チェーン店の場合は、本店、または旗艦店のみをカテゴライズしています。
ぱんだよりノドカ
※2017年に移転
※旧店舗
営業時間・8:00-18:00
定休日・日曜、月曜（火曜は予約販売のみ）
http://pandayori.com/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
京都御苑の西、椹木町通を西へ。
かわいいパンダが出迎えてくれる。
店の左手側に置かれているパン。やはり京都という土地柄のせいか、あんぱんがずらっと並ぶ。
品揃えは20程度、価格帯は150円から200円が中心。
「パンダより」ではなく「パン便り」だと思う念のため。
二条城の北に引っ越したが、店舗規模は半分、いや、ヘタすりゃ1/4になったかもしれない。
ガラス戸を引き開けて入ると、リュックが引っかかって閉まらない。
奥へ一歩入ると閉まったが、パンがもう顎の下にあるｗ
大阪の激狭名店P&B並だ。
品揃えも減って20はないと思う。
しかし味は変わりないので、少数精鋭でがんばってほしい。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
しろはとベーカリー
営業時間・7:00-19:00
定休日・日曜、第二月曜、第三月曜
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
押小路烏丸をちょっと東へ。2013年3月にオープンしたパン屋。
小ぶりでかわいいパンが店の右手にずらっと並ぶ。
和テイストの商品が多く見受けられる。価格帯は150円前後。
烏丸御池の激戦地で生き残れるか。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
メリッサ
リーガロイヤルホテル京都
営業時間・10:00-20:00
http://www.rihga.co.jp/kyoto/gourmet/bread.html
：各パン陳列比率
あまパン：3
うまパン：3
まじパン：2.5
キャラぱん：1.5
リーガロイヤルホテル京都内にあるホテル直営のパン屋。惣菜や土産物屋の売場もある。
堂々と正面入口から入って右へ、突き当たりにショップがある。
一応トングとトレイはあるが、ほとんどのパンは個包装されている。
レジは惣菜のショーケースの向こうだ。
ホテルのパン屋でまさかのキャラぱん充実具合。子供需要でもあるのだろうか。
価格はホテル価格ではなく、普通のパン屋と大して変わらない。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ブルディガラ
BURDIGALA
ブルディガラエクスプレス京都（閉店）
営業時間・7:00-23:00
定休日・京都伊勢丹に準じる
イートイン可
ブルディガラフルニ京都（閉店）
八条油小路西。
営業時間・8:00-17:00
ブルディガラ大阪
ハービスOSAKAB2F
営業時間・10:00-22:00
イートイン可
http://www.burdigala.co.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
東京や大阪のデパ地下やターミナル駅に店舗を構えるブーランジェリー。
京都は京都駅西口のSUVACOジェイアール伊勢丹と、路面店が八条油小路にある。
京都駅にあるブルディガラエクスプレスは、ドーナツ型のショーケースがあって、中に売り子のおねえさんが囚われている。故に対面式だ。
口頭で伝えるのが難しい商品名のパンがずらりと並ぶ。指で差せ指で。
品揃えはけっこうあるが、ショバ代が加算されているのか価格帯がかなり高い。
200-300円が中心で、パン二つ買ってイートインしようものなら千円を超えるだろう。
路面店であるフルニも同じメニューを販売しているが安いので、御用とお急ぎでない人はそっちで買うほうがいいだろう。
しかし、他のパン屋では見られないようなパンが多く、対価に見合っているのは間違いないだろう。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
アルペンローゼ
Alpenrose
・神功本店
平城神功線沿い。
営業時間・7:30-18:00
定休日・火曜
・京都御池店
御池通と小川通の交差点南東。京都ヨドバシより移転。
営業時間：
定休日：火曜
イートイン可
・白庭台店
・京都ヨドバシ店（移転）
営業時間・9:30-22:00
イートイン可
http://www.alpenrose.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：3
うまパン：3
まじパン：4
キャラぱん：0
奈良に本店を持つ天然酵母を売りにしたパン屋。
ヨドバシ京都には、イートインスペースを持った店がある。
パン好きには有名な店らしく、ヨドバシ京都店のイートインスペースも大人気のようだ。
品揃えはそれほど多いという印象はないが、品物は豊富に補充されている。
価格帯は150円から200円が中心。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
Pain de mie
パン・ド・ミー
営業時間・10:00-18:00
定休日・日曜、祝日
：各パン陳列比率
あまパン：3.5
うまパン：3.5
まじパン：3
キャラぱん：0
地下鉄東西線御陵駅２番出口すぐ。
隣の隣にケーキ屋さんがあるので間違えないように。
青い軒が目印だ。
店内は割と広く、パンは左手の一角にある。
価格帯は180円前後。各パンまんべんない品揃えで20以上、和風系が多い。食パンはレジのところにあった（ような気が）。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ブリアン
Briant
・本店
西大路通、平野神社のすぐ南にある。
入って右手にすぐレジカウンター、トングとトレイはくるっと振り向いて道路側にある。
店が角地にあるので、真ん中のテーブルとその角周りに沿ってパンが並んでいる。
営業時間：8:00-19:30
定休日・月曜（祝日は営業）
・北山店
北山通、鞍馬街道の交差点を西へ。京都市営地下鉄北山駅4番出口を西へ。
ヨーロッパの屋敷みたいな建物だ。
営業時間・7:30-20:30
定休日・月曜（祝日は営業）
イートイン可
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
京都に二店舗構える高級感溢れるパン屋。
パリの街並みの資料映像に必ず乗ってくるようなBGMが流れｗ、並んでいるパンもちょっと気取っている感じ。
しかし仕上げは丁寧で、洋菓子のような繊細な雰囲気が漂う。
価格帯は200円前後と高いが、外すことはまずないだろう。
価格帯は150円前後で幅があるが、買いやすい設定になったようだ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ブルンネン
BRUNNEN
営業時間・8:00-19:00
定休日・日曜、祝日
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
天五中崎商店街にあるパン屋。中崎町側からが圧倒的に近い。
トングとトレイは正面のレジ前。
左側と右後方にパンが並んでいる。
パンの中にはビニール袋にパウチされているものもある。
地元密着型のパン屋さんにしてはというと語弊があるが、かなり本格派。
しかも価格帯が150円前後と安いのでお買い得感はかなりある。
帰りの自動ドアはボタンを押して出よう。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
エイトノットベーカリー
eight knot bakery
※2017年頃に閉店
営業時間・10:00-20:00
定休日・日曜、祝日
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：4
まじパン：2
キャラぱん：0
天満橋の南東、松屋町筋の天神橋交差点から一筋東の道を南へ。
オフィス街のど真ん中にあるパン屋。
人気店のようで、私が訪れた土曜の昼は人が絶えることがなかった。
店内はやや広く、しかし目一杯並べられているパンで狭くなった。
品揃え豊富なので初見でかなり迷った挙句に焼きたてのポップに落ち着いた。
価格帯は200円前後が多く、やや高め。
うまぱんが充実、いわゆるハード系の取り揃えも多いようだ。
定番の一つに加えて損のない店だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
まるき製パン所
営業時間・（平日）6:30-20:00（日祝）7:00-14:00
定休日・不定休
：各パン陳列比率
あまパン：3
うまパン：5
まじパン：2
キャラぱん：0
堀川松原を西へ、あるいは大宮松原を東へ。そっちのほうが近いかな。
私も以前から噂は知っている有名なパン屋さんだ。何度も買おうとしてなかなか買えなかった。
トングとトレイもあるが基本的には対面販売。そのおねえさん（おばちゃんもいるのかな）の向こうにはまさしく魔法のパン工場があるわけだ。
目の前にずらーっと並んだパンには目移りしてしょうがない。
価格帯は平均的。サンドものが多く見受けられ、うまパンが圧倒的に多い印象だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん