ハースブラウン
hearth brown
※全国に店舗あり
https://www.yamazakipan.co.jp/shops/hearthbrown/main.html
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
山崎製パングループ。
全国に店舗があるようだが規模は不明。
ターミナル駅のショッピング施設やスーパー内に多い。
定番ものの他、オリジナリティ溢れるメニューも取り揃える。
品揃えは30前後、価格帯は150円前後。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ベーカリーファクトリー
※2022年3月末をもって閉店（事業譲渡）
・吹田紫金山店
・茨木真砂店
大阪府道15号線真砂１丁目南交差点を東へ。阪急南茨木駅東。
営業時間・8:00-19:00
定休日・なし
・豊中緑丘店
全店駐車場有、イートイン可、カフェ併設、日曜営業
http://www.bakery-factory.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
北摂を中心に三店舗展開している。
尋常ではないこの規模にはきっと大物がついているに違いないと思ったら、ダスキンだった。
駐車場、駐輪場、カフェ併設、売場の天井は高く、もちろん広い。
品揃えはヘタすりゃ50近い。
売れ筋商品は常に焼きたてを補充、まさにファクトリーだ。
まだ三店舗だが、郊外型店舗でフランチャイズ化してこようものなら、業界は戦々恐々である。
価格帯は200円前後とやや高め。
しかしあのベーカリースキャンは便利なんだろうか。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
モンタボー
mont-thabor
東日本を中心に店舗を展開
東日本を中心に、旗艦店以外はほぼデパ地下やスーパーのテナントベーカリーになっている。
2016年現在、近畿より西に店舗はない。本店は麻布十番。
品揃えは豊富で、いろんなオリジナルもの、季節ものがある。
価格帯はやや高めで200円前後。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
幸せの100円パン職人
店舗一覧（鋭意取材中）
近年京都市内周辺に勢力を伸ばしている100円パン屋。
E・Mコーポレーションというところが元締めで、この店舗展開の他に、リバレッジベーカリーという冷凍パンの卸売りを行っている。
本店は御園橋にあり、一時は10店舗ほどあったがやや規模は縮小気味だ。
2017年12月現在の情報として、御園橋本店は閉鎖して上鳥羽口に移転した模様。
それに伴い、かなりの店舗が閉店している（確認中）。
店舗規模はやや狭いものの、若干のイートイン席を設けているところもある。
大きさは小ぶりなものが多いが、オリジナリティのある商品が多く、目新しさがある。
品揃えは店舗規模にもよるが20程度はある。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
Petit blanc
プティブラン
・フレンドマート追分店
・丸善守山店
・45’s Bakery
・19’s Bakery深草店
師団街道、龍大前交差点を南へ。
営業時間・6:00-17:00
定休日・火曜
日曜営業
https://www.instagram.com/ikyubakery/
・七条店（旧鎌倉ベーカリー）※2021年頃に閉店し、19’s Bakery深草店へ移転。
西小路七条をちょっと西へ。以前「鎌倉ベーカリー」という屋号だった。経緯は不明。
店内は広く、品揃えは30程度。
営業時間・
定休日・木曜
http://www.petitblanc-b.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
滋賀を中心に展開する100円パン。
と思ったが、ウェブサイトの店舗情報の最下部にある姉妹店情報を見て度肝を抜かれた。
京阪神のほとんどの100円パン屋が載っているではないか。
姉妹店が正確にどういう意味かはわからないが、もしかすると100円パン屋の総元締めかもしれない。
それだけではない。
どうもファイブランとも関連があるようだ。
恐るべし。
京都のパン屋地図を大きく塗り替えるのだろうか。
今後の動向が楽しみだ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
レ・プレジュール
les plaisirs
・福井駅前本店
営業時間・10:00-18:00
定休日・なし（盆、年末年始不定休）
イートイン可
・渕店
・堀の宮店
・御幸店
・糺店
・春江店
・国高店
国道8号線横市交差点、福井県道2号線を西へ。
営業時間・9:00-19:00
定休日・なし
・高柳店
http://www.les-plaisir.com/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
福井市内に三店舗8店舗展開している。
福井駅至近の本店は、二階にイートインスペースがあり、500円以上の買い上げでコーヒーを一杯サービスしてくれる。
ハード系も揃える本格派で、価格帯は平均的だが品質は高い。
訪問したときは品揃えがそれほど多いという印象はなかったが、ウェブサイトを見ると取り扱う商品が豊富で、ポテンシャルの高さを窺わせる。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ヴィドフランス
VIE DE FRANCE
全国に店舗多数
http://www.viedefrance.co.jp/
店舗一覧（鋭意取材中）
元々は山崎製パンの一部門だったらしい。それが独立して今の業態になった。
その名の通り、フランスを意識した商品展開だ。
ほとんどの店舗が駅至近、オフィスビル、テナントで、朝食やランチ需要を満たしている。
毎月のように新商品も発売され、大量生産系の底力だ。
カフェスペース常設店舗ばかりでイートインも魅力的。
デリフランス、サンブーランジュリのブランドでの商品展開も行っている。
価格帯は200円から300円が中心。
あとは自分の舌で確かめよう。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
リトルマーメイド
LITTLE MARMEID
ほぼ全国に店舗多数
http://www.littlemermaid.jp/
店舗一覧（鋭意取材中）
元締めはアンデルセングループ。
ほぼ全国各地に店舗があり、駅構内（改札内）やスーパーのテナントが多い。
いわゆる駅チカパン屋だ。
大量生産系の割にはオリジナリティ溢れるメニューが多い。
味はともかく、毎日の通勤や通学、おやつに飽きない工夫がされてある。
価格帯は平均的だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
パンブロー
PAINS BOULOTS
奈良県を中心に店舗を展開している
http://www.pan-dokuritu.com/
店舗一覧（鋭意取材中）
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
株式会社ベルグが展開しているフランチャイズ形式のパン屋。
奈良県を中心に近畿地区で20店舗以上あって、滋賀県だけがブーランジェサン（現在はシーズクラブ）という屋号になっている。
フランチャイズとはいえ店舗規模は大きく、ほぼ全ての店舗がスーパーのテナントになっている。
パンの価格はリーズナブルで、大量生産系のぞんざいな感じはない。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
HOKUO
北欧
北海道を中心に店舗を展開、東京は北欧トーキョーが、関西は北欧フードサービスが大阪府を中心に店舗を展開
http://www.hokuopan.co.jp/
https://www.hokuo-tokyo.jp/
http://www.hokuo-food.com/
北欧フードサービスはアルヘイムに屋号改称。
http://www.alf-heim.com/
店舗一覧（鋭意取材中）
北海道の方にとっては有名なのだろうか。
そんな北海道のパンが、大阪にもやってきた。
メニューを見てみると北海道で売っているものがそのまま、というわけではないようだ。
北海道では北欧を意識したメニューがあるが、大阪にはあまり見当たらない。ぜひその辺りも導入してほしいものだ。
価格帯は150円前後でリーズナブル。けっこう凝ったメニューが多い。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん