ピスタチオクリーム
ヤマダベーカリー:200円(外税)
ピスタチオのクリームがサンドされている。
しっかり甘めでコクがあってうまい。
パンは若干フランスパン生地かな。
あまパン度:****

ハニーベーコンフロマージュ
小麦の郷ライフ伏見深草店:158円(外税)
ぱぱん始まって以来の問題作。
ベーコンとチーズは最強の組み合わせ。
チーズとハチミツも割とうまい。
しかしベーコンとハチミツはもうほぼ最悪に近い。
なぜ作ったライフコーポレーションw
あまパン度:***

クラプフェン
ホーフベッカライエーデッガー・タックス:380円(外税)
中にアンズのジャムというか、ジャムにしては粘度の低いペーストのようなものがたっぷり入っているのだが、
これがハンパなく酸っぱい。
砂糖を加えないそういうものだとは思うが、マジで酸っぱい。
味がピーキー過ぎると全てが台無しになってしまう。
ウソついても甘めでいいんじゃないかな。
あまパン度:**
合鴨ロース
ブーランジェリーオショウ:250円(外税)
土日限定らしい。
割と厚めの肉がたっぷり。
これたぶん私が世界一嫌いなタマネギスライスだと思うのだが、全く臭みもなく食べられた。
何よりこのソースが甘めでよく合う。何のソースやろ。
うまパン度:****
Hofbäckerei Edegger-Tax
営業時間・10:00-18:00
定休日・水曜
イートイン可
駐車場有
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
岡崎のロームシアターとかあるエリアから二条通を疎水沿いに南へ。
以前は東京にあったらしいが京都に移転してきたようだ。
店の場所が若干わかりにくく、看板を目当てにするといい。
掲載している写真の奥が入口だ。
品揃えは20程度、もちろんドイツパン中心。パティスリーもある。
価格帯は300円前後とかなりお高い。