
ホテルブレッド(2021)
小麦の郷ライフ伏見深草店:248円(外税)
年号は確認した年なので発売された年ではないよ念のため。
パッケージがだいぶきれいになった。
以前より風味は格段によくなっている。
甘みは依然として足りんけど。
まじパン度:***

ホテルブレッド(2021)
小麦の郷ライフ伏見深草店:248円(外税)
年号は確認した年なので発売された年ではないよ念のため。
パッケージがだいぶきれいになった。
以前より風味は格段によくなっている。
甘みは依然として足りんけど。
まじパン度:***
シュトーレン
ラブランジェアサノ:750円(外税)
1月中ならまだまだ買える。
スタンダードなかまぼこ型のやつ(かまぼこ?)。
ドライフルーツのほうが多いが、アーモンドまるごとごろっと入ってたりする。
星は上げないが好印象。
あまパン度:***
もちっとピザ(マルゲリータ)
小麦の郷ライフ伏見深草店:158円(外税)
携帯のカメラフォーカスがバカで申し訳ない。全然マニュアル機能がないわ。
ちゃんとマルゲリータの体をなしているのは素晴らしいが、味が今一つ。
冬に冷たいピザを外で食べるのは愚の骨頂。せめて家で温めて食べよう。
うまパン度:**
パンを取り巻く環境だけでなく、日本が、いや世界がえらいことになってしまった。
恐らく、というかもう調べるのも怖いのだが、このコロナ禍で店を畳んだところも多いに違いない。
コロナに加えてレジ袋有料化もかなりの影響を与えた。
来年もこの厳しい状況は続くだろう。
・あまパン部門
ブリオッシュ:キョウトケイゾーベーカリー
正統派ブリオッシュ。
サンライズ:マスヤ製パン所
日本一のメロンパン間違いなし。
・うまパン部門
ビッグチーズ:アルティザン
チーズ好きなら即買い。まさにチーズでできたパン。
ごぼう豚饅パン:セイジツベーカリー
まるごと豚まんのパン。もうパンは要らないw。
・まじパン部門
パン・ド・ミ:アルティザン
さすがは神戸。アルティザンは2品ノミネート。
2020年今年のぱぱんアワードは、
この写真を見るとあの味が蘇る。
今年一年いろいろ厳しかったが、日本一のメロンパンに出会えた幸せを噛みしめたい。
今年のぱぱんショップアワードは、このコロナ禍でがんばっている全てのパン屋さんに捧げたい。
マスクとアルコールでがっちり防御して、さあみんなでパンを買いに行こう。
今年一年ありがとうございました。
もちろん来年もパンを食べ続けるで。