セーグル・デ・ミエル:リベルテ

セーグル・デ・ミエル:リベルテ

セーグル・デ・ミエル
リベルテ:237円

一口かじるとびっくりするくらいのクリームチーズ。
この中にびっしりと入っている。
はちみつ漬け(?)のクルミももちろんうまい。
パンは硬もっちり。

あまパン度:****

レーズンカスター:小麦の郷

レーズンカスター:小麦の郷

レーズンカスター
小麦の郷ライフ伏見深草店:98円(外税)

長細くて割と大きい。
中にはレーズンとカスタードクリームはちょっとだけ。
パンはいつも黄色いやつだがちょっとパサッとしている。

あまパン度:***

蒸し鶏のタルティーヌ:パネッテリアオークラ

蒸し鶏のタルティーヌ:パネッテリアオークラ

蒸し鶏のタルティーヌ
パネッテリアオークラ:250円(外税)

これはササミかな、違うかな。食材としてはよく出てくる蒸し鶏。
パプリカとか粒マスタードとか、苦手なものがたくさん載っているが、全然おいしかった。
味によく合った食材のチョイスね。

うまパン度:***

パンドーロ:dough

パンドーロ:dough

パンドーロ(1/4)
dough:350円

パンドーロは初めて食べるかな。
パネトーネと並ぶイタリアのクリスマスパン。
まあパンというかちょっと硬いケーキだ。ブリオッシュにも似ている。
甘めで風味もよくておいしい

あまパン度:****

マイヤーレモンカードのディスク:dough

マイヤーレモンカードのディスク:dough

マイヤーレモンカードのディスク
dough:200円

いろいろ説明することがあるが、まずマイヤーレモンはレモンとオレンジを掛け合わせたレモンだそうな。
で、レモンカードというのは、クリームより濃いスプレッドのようなものなんだそうだ。たぶん上の黄色いやつ。
その下にクリームチーズっぽい感じのクリーム。
ディスク状のパンのまわりにはざらめがついていて食感とともに甘みをプラス。
うまいぞ。

あまパン度:****

カボチャ餡ホイップ:小麦の郷

カボチャ餡ホイップ:小麦の郷

カボチャ餡ホイップ
小麦の郷ライフ伏見深草店:98円(外税)

ホイップクリームとパウダーシュガーで冬っぽい意匠。
カボチャのあんはなかなかの量。
パンは例の黄色いの。
志津屋並みの地味にクセになるやつ。

あまパン度:****