ブレッドスタイルソプラノ
bread style soprano
（旧ブーランジェリーミヤタ）
営業時間・8:00-19:30
定休日・月曜、火曜
http://f-boulangerie.com/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
寝屋川一番街商店街をずっと東へ、アーケードが途切れても商店街が終わってもずっと東へ。
辺りが少し寂しくなって、駅前の大通りと交わる手前にある。
寝屋川のハード系名店。
開店当時は週末しか営業していなかったが、平日も営業することになったようだ。
店内はそこそこ広め、品揃えは30-40程度だろうか。
ハード系もそうだが、独創的なメニューばかりだ。
ポップも達筆でなかなか一筋縄ではいかない。
しかし価格帯は150円から200円が多く、有名ぼったくり店とは程遠い良心的な店だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ムゥレン
MURREN
営業時間・7:00-20:00
定休日・なし
http://www.xact.ne.jp/murren/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
京阪寝屋川市駅前交差点を南へ。駅前の好立地だ。
麦の大地の姉妹店でもある。
石窯使用で差別化を図っているようだ。
店内は狭くはないがフロア中央にパンのテーブルがあるので若干動きづらい。
品揃えは30以上、ハード系も多い。
価格帯は150円前後が多い。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
コシニール
coccinelle
※情報更新中
※2021年に閉店
営業時間・8:00-21:00
定休日・フレスト寝屋川に準ずる
テナントに駐車場有
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
京阪寝屋川市駅東、フレスト寝屋川内。サンマルクカフェの隣。
東香里にあるイタリアンレストランが母体で、以前期間限定で同じところに開店していた模様。
ネットの情報では閉店とあったが、また出戻ってきたようだ。
レシートにも書いてあったが、パンの販売所といった感じ。
なので店は狭く、品揃えも20ほど。
ハード系が多く、価格帯は150円から200円が多い。
出戻ってきたということは、人気があるのだろう。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
麦の大地
・大利店（本店）
京阪寝屋川市駅西、ベル大利商店街内。
営業時間・7:00-21:00
定休日・なし
イートイン可
・交野店
http://www.xact.ne.jp/muginodaichi/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
寝屋川と交野に二店舗、姉妹店としてムゥレンという屋号の店が一店舗ある。
本店は店舗の左半分がイートインスペースになっている。
品揃えは30程度、価格帯は150円前後とお買得。
更にタイムサービスや割引も多い。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
パンパリッシュ
pan-parish
営業時間・7:00-18:00
定休日・月曜、火曜
イートイン可
http://www.pan-parish.com/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
大阪府道18号線高柳2交差点を東へ。川を越えるために道路が高架になる直前にある。
店の前は歩道が広いのでちょい停めくらいはできそうだ。
店内は広めで奥行きの方がある。左手に若干のイートイン席、パンは右手が中心。
品揃えは30程度だっただろうか。素材にこだわったメニューが並ぶ。
価格帯は150円から200円が多い。
パン教室も開いている。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ラズベリーショコラCUBE
志津屋京阪三条店：230円
デニッシュ生地のパン。
中にたっぷりのラズベリージャムと豆乳クリームはちょっとだけ。
これ半々だったらもっとよかった。
そして食べにくい。
あまパン度：***
クランベリーショコラマフィン
志津屋京阪三条店：250円
チョコ生地のマフィン。
上にドライのクランベリーとホワイトチョコがかかっている。
しっとりしたマフィンはなかなか。
ホワイトチョコで食感も変わる。
あまパン度：***
こっこちゃん
志津屋京阪三条店：200円
今年一発目は干支パン。
造形的にはなかなかよくできている。
ちょっとわかりにくいが尻尾というか、尾の部分がいい。
中はミルククリームで、量は多くないがけっこううまい。
キャラぱん度：***
今年は忙しいながらも休みは取れたが、どうしても虫撮りに時間を割くので、パンの取材が冬場に集中する。
そのためあまり新規取材は進んでいない。
それでも京都市内はほぼ制圧した感じだ。あと20軒ほど残すのみである。
京都以外の取材にも力を入れていきたい。
さて、そんな中での今年のぱぱんアワードはどうなるのだろうか。
・あまパン部門
スパンダワー：アンデルセン
デニッシュの最高峰。まさにデニッシュたるデニッシュ。まあ食べてみて。
フレンチトースト：ポエット
抜群のCP。これぞあまパンの王道。
ブリオッシュカネル：エトルタ
史上最強のブリオッシュ。ここにあり。
・うまパン部門
フィセル明太子：ポエット
フランスパンと明太子の組み合わせが最強という証拠。
キャベツ焼き：ポシェット
粉もん系はおしなべてけっこううまい。
ハンバーガー：こぱん
ファストフードのわけのわからんハンバーガー食うのはやめてこれ食っとけ。
・まじパン部門
LAND食パン：LAND
濃厚な食パン。形も少し変わっている。
ラウンド食パン：ベーカリーファクトリー
市民権を得つつある丸食。サクサク食感がやみつき。
そして、今年のぱぱんアワードは、
デニッシュオブザデニッシュ。ありがとうデンマーク。
ぱぱんショップアワードは二店舗。
品数は少ないがどれを選んでもうまい。派手さはないが確かな味。
まさに今年の台風の目。あの激戦区に打って出て堂々の戦いぶり。恐怖すら覚えるほどだ。
今年もおいしいパンをたくさんありがとうございました。
来年もおいしいパンをよろしくお願いします。
