
ヌスシュネッケン
ビオブロート:238円
ヌスは木の実、シュネッケンはかたつむりだそうだ。
そうか、スネーキの語源はこれか。あとで追記しとこ。
もとい。生地はかなりしっとりしていて、時間が経つと油分がかなり染み出ていた。
甘さは程よい感じで、クルミがもうちょっとあればよかった。
あまパン度:***

ヌスシュネッケン
ビオブロート:238円
ヌスは木の実、シュネッケンはかたつむりだそうだ。
そうか、スネーキの語源はこれか。あとで追記しとこ。
もとい。生地はかなりしっとりしていて、時間が経つと油分がかなり染み出ていた。
甘さは程よい感じで、クルミがもうちょっとあればよかった。
あまパン度:***

クロワッサン
ビオブロート:195円
クロワッサンというとパリパリするものだが、ここのクロワッサンはサクサクしている。
クッキーのような妙な食感だ。
中心部はしっとりしてコクもあるが、表面はサックサク。
甘めでおいしい。
まじパン度:***
ハイジ
・カスタードクリーム
・ミルク
リップカレント:135円
白パンといえばもうハイジというのは定着しているようだ。
もちもちした白パンにクリームたっぷり。
おばあさんのお土産に。
あまパン度:***

スイートパン
朝山製パン:110円
いわゆる甘食だと思う。
西日本ではほとんど見かけないらしい。実際私もあまり知らない。
ケーキとパンの中間くらいの感じ。
水分はもっていかれる系。
あまパン度:***



ツナ&オリーブとポテトハムのサンド
進々堂三条河原町店:447円
普通のパンと全粒粉パンのサンドイッチ。
オリーブとツナが2ピース、ポテサラとハムが2ピース。
ツナの方は塩味が濃い。オリーブのせいかな。
対してポテサラの方は薄味。
だがハムが分厚い。
うまパン度:***