パンドブルー(pin de bleu)

pin de bleu
パンドブルー

・堀川今出川店
pin de bleu堀川今出川店
堀川今出川西、というか猪熊通の角。
営業時間・8:00-17:00
定休日・木曜

・太秦店
パンドブルー太秦店
丸太町通、京福北野線常盤駅西。嵯峨野高校の向かい。
営業時間・7:00-17:00
定休日・木曜

※太秦店旧店舗情報
パンドブルー太秦店
丸太町通、京福北野線常盤駅東、スーパーマツモトの西。
営業時間・7:00-19:00
定休日・木曜

pin de bleu
http://www.pin-de-bleu.jp/
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

100円パンの店。京都に二店舗、姉妹店が名古屋にあるそうな。
大概安いものは見栄えがぱっとしないのだが、とてもそうは見えないパンが並ぶ。
このクオリティを100円でやられるとちょっと太刀打ちできない。
初見の時は客も商品もかなりの回転具合だった。
今出川通という京都屈指の激戦区で生き残るにはこれも一つの方法かもしれない。

:メニュー
あまパン
生チョコ仕立てのスイートショコラ:パンドブルー堀川今出川店

うまパン
きのこシチュー:パンドブルー堀川今出川店

まじパン

キャラぱん

クリームパン:さざなみベーカリー

クリームパン:さざなみベーカリー
クリームパン
さざなみベーカリー:100円

客観的にみればレベルの高いクリームパンだ。
クリームもふるふる系でおいしいし、価格も安い。
しかしもうこのレベルのクリームパンでは満足できない体になってしまったのだwすまん店主。

あまパン度:***

さざなみベーカリー

さざなみベーカリー
さざなみベーカリー
営業時間・8:00-18:30
定休日・日曜、第1、第3月曜
http://www.3373bakery.com/
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

新町通は、今宮通と北大路通のちょうど中間あたり。
青い扉が目印だ。
やや狭い店内は棚とショーケースとテーブルにずらっとパンが並ぶ。
いろんな種類のパンがバランスよく置いてある。
リーズナブルな価格が購買意欲をさらに掻き立てることだろう。

:メニュー
あまパン
クリームパン:さざなみベーカリー

うまパン

まじパン
クロワッサン:さざなみベーカリー

キャラぱん

アーモンドラスク:マンハッタン

アーモンドラスク:マンハッタン
アーモンドラスク
マンハッタン:225円

ラスクはそんなに硬くないが、カラメルでコーティングされたアーモンド層が硬い。
スライスアーモンドはラスクの表面が見えないくらいびっしり。
確かこんなお菓子あったなw

あまパン度:***

胡麻チーズ:パン工房のら

胡麻チーズ:パン工房のら
胡麻チーズ
パン工房のら:380円

ライ麦と全粒粉が入った生地の表面にはゴマがびっしり。
裏も表もびっしり。生地はかたもっちりだ。
中にはチーズが入っているが、そんなに多くはない。
しかし何のチーズだろう。今まで食べたことのない味だったが。

うまパン度:***

ピザ(カンパーニュ):パン工房のら

ピザ(カンパーニュ):パン工房のら
ピザ(カンパーニュ)
パン工房のら:440円

焼き上がりを食べられれば贅沢この上ないが、仕方ないのでオーブントースターで温める。
少し温めただけでもいい香りが漂う。
たぶんクラストがカンパーニュでできているのだと思うが、かなりもちっとした感じ。
具の類は見受けられないが、しっかりピザだ。

うまパン度:***

パン工房のら

パン工房のら

※現在兵庫県三田市に移転しています。

パン工房のらパン工房のら
営業時間・昼前から売り切れるまで
定休日・水曜、木曜、毎月28、29日(日曜は営業)
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:3
まじパン:4
キャラぱん:0

とりあえず、宇陀市の大宇陀というところで来ていただきたい。
そこから伊勢本街道を南下、関戸峠を越えて、ゴルフ場を過ぎると、左手に曲がる道があるので曲がる。
そこから先は、地図を見ながらなんとか見つけていただきたい。そういう場所にあるパン屋だ。
車でしかいけないが、駐車場もない。交通量が少ない道なので、路肩に停めるしかない。
高台にある店(というか家)は、左手の坂を上がる。と、右手の奥の方に窯があり、おにいさんがせっせとパンを焼いている姿が見える、はずだ。
声をかけると、焼きあがっているパンを紹介してくれる。何を買うかというより、何が買えるかという感じだ。
メニューはハード系がほとんどで、一つ一つがかなり大きい。故に単価は高い。一つ300円から400円くらいだ。
残念ながら2013年をもって閉店、三田市に店を移して再開される予定だ。
もちろん、また山の中だw

:メニュー
あまパン

うまパン
ピザ(カンパーニュ):パン工房のら胡麻チーズ:パン工房のら

まじパン

キャラぱん

ヌスボイゲル:パン・ドゥ・キュイソン

ヌスボイゲル:パン・ドゥ・キュイソン
ヌスボイゲル
パン・ドゥ・キュイソン:180円

名前に惹かれて買ってしまった。オーストリアのパンだそうだ。
ナッツの入った曲がった菓子、という意味で、中に砕いたナッツをペースト状にしたものが入っている。
シナモンも効いていてなかなか手の込んだ一品だ。

あまパン度:***