HOKUO
北欧
北海道を中心に店舗を展開、東京は北欧トーキョーが、関西は北欧フードサービスが大阪府を中心に店舗を展開
http://www.hokuopan.co.jp/
https://www.hokuo-tokyo.jp/
http://www.hokuo-food.com/
北欧フードサービスはアルヘイムに屋号改称。
http://www.alf-heim.com/
店舗一覧（鋭意取材中）
北海道の方にとっては有名なのだろうか。
そんな北海道のパンが、大阪にもやってきた。
メニューを見てみると北海道で売っているものがそのまま、というわけではないようだ。
北海道では北欧を意識したメニューがあるが、大阪にはあまり見当たらない。ぜひその辺りも導入してほしいものだ。
価格帯は150円前後でリーズナブル。けっこう凝ったメニューが多い。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
クロワッサン
ルビアン阪神百貨店：160円（外税）
しっとり系のクロワッサン。まあトーストしなかったせいもあるが。
噛み締めるごとにバターの風味が広がる。
ちょっと大きめなので食べ応えもある。
まじパン度：***
ルビアン
LE BIHAN
大阪、兵庫、東京のデパ地下に店舗を展開
http://www.lebihan.jp/
・阪神百貨店本店
営業時間・10:00-20:00
定休日・阪神百貨店の休業日に準じる
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
ブルターニュ出身のルビアン・ミッシェルが手がけたパン屋。
阪神百貨店の店舗は西梅田側のほうが近い。
かなりの種類のパンが置かれている。思わずちょっと見回すほどだ。
価格帯は町のパン屋とさほど変わらない。
しかしどのパンをとってもそこらのパンとは一味違う雰囲気だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ジャムパン
ルビアン阪神百貨店：180円（外税）
クッキー生地がコーティングされているジャムパン。ずっしりと重い。
ジャムはたっぷり入ってるが甘い。
クッキー生地の上にも砂糖がまぶしてあるので更に甘い。
ちょっと期待したんだが。
あまパン度：***
ウインナーロール
ブルージン：180円
ロールパンを貫くウインナーの上には強敵オニオンマヨネーズ。
それほどマヨマヨはしてなかったので無事完食。
このウインナーには余裕で勝てる（何
うまパン度：***
