いよかんのデニッシュ:エトルタ

いよかんのデニッシュ:エトルタ
いよかんのデニッシュ
エトルタ:180円

食べる前にこのパンの丁寧な仕上げを見ていただきたい。
実に細かい仕上げだ。私はパンの作り方を知らないが、こういう細かい造形ができるのだろうか。
恐らく真っ先にかじられるであろう、左右の出っ張りのところにあしらわれているパウダーシュガー。
折り重ねの深いデニッシュ。
いよかんの酸味と皮の苦味、そしてクリームの甘味。
素晴らしい。

あまパン度:****

ラ・セーヌ(閉店)

ラ・セーヌ
La-Saine

※2017年末に閉店

ラ・セーヌ
営業時間・8:00-20:00

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:4
まじパン:2
キャラぱん:0

白川通、曼殊院道の交差点を北へ、阪急オアシスの隣にある。
看板に北白川店とあるが、今のところ他の店舗は確認していない。
白くて明るい店内は広く、品揃えはかなり豊富で常時30ほど。
価格帯も150円前後でリーズナブル。
スーパーの買い物ついでに足を伸ばす客も多いのだろう。

:メニュー
あまパン
カスタードデニッシュ:ラ・セーヌフルーツデニッシュ:ラ・セーヌ黒糖蒸しパン:ラ・セーヌ北海道練乳クリーム:ラ・セーヌ

ミルクロール:ラ・セーヌ和栗のデニッシュ:ラ・セーヌ

うまパン
エビタマサンド:ラ・セーヌツナロール:ラ・セーヌハンバーガー:ラ・セーヌ

まじパン
キング食パン:ラ・セーヌロイヤル食パン:ラ・セーヌイギリス食パン:ラ・セーヌ

キャラぱん

カスタードデニッシュ:ラ・セーヌ

カスタードデニッシュ:ラ・セーヌカスタードデニッシュ:ラ・セーヌ
カスタードデニッシュ
ラ・セーヌ:136円

見た目、某パン屋のあれに似ているが、こっちはデニッシュなのでふんわりしている。
さくふわのデニッシュと、なめらか系のクリームがいい。
その某パン屋のあれを食べたくなるような危険な商品だw

あまパン度:***

レ・ブレドオル

レ・ブレドオル
Les blés d’or
レ・ブレドオル
営業時間・7:30-19:00
定休日・水曜
レ・ブレドオル

http://www.les-blesdor.com/

:各パン陳列比率
あまパン:5
うまパン:2
まじパン:3
キャラぱん:0

北大路通と松ヶ崎通の交差点を西に。赤いテントが目印だ。
店と奥の工場の間にある、人の背丈ほどの棚にずらりと並んでいるパンドミは、この店の人気を窺い知るに充分だ。
店内は広めで、中央のテーブルと壁沿いのL字にパンが並んでいる。
価格帯は150円から200円が中心。
各種満遍なく取り揃えられ、迷うこと必至。
店も広いので思う存分迷うがいい。そしてどれをとってもおいしいのは間違いないだろう。

:メニュー
あまパン
フロマージュ・フィグ:レ・ブレドオルシナモンシュガーのガレット:レ・ブレドオル焼きりんご:レ・ブレドオルコキーユ:レ・ブレドオル

レモンのタルト:レ・ブレドオルドイツ風クリームパン:レ・ブレドオル

うまパン
焼きカレーパン:レ・ブレドオルたまごサンド&ポテトサンド:レ・ブレドオルキノコのピッツァ:レ・ブレドオルサーモンとタルタルのカルツォーネ:レ・ブレドオル

ロースハムとチェダーチーズ&ポテトサラダ:レ・ブレドオル

まじパン
ハードトースト:レ・ブレドオルbio食パン:レ・ブレドオル

キャラぱん

フロマージュ・フィグ:レ・ブレドオル

フロマージュ・フィグ:レ・ブレドオル
フロマージュ・フィグ
レ・ブレドオル:180円

この薄い生地の中に、チーズとクルミと、赤ワインで煮たイチジクが入っているとはもはや思うまい。
もちふわっとしたパンの噛み応えと、チーズの風味、クルミの香ばしさ、イチジクの甘さが渾然一体となる。
うまい。

あまパン度:****

パネッテリアオークラ

パネッテリア オークラ
京都ホテルオークラ
パネッテリア オークラパネッテリア オークラ
営業時間・8:00-19:00
イートイン可
キャッシュレス決済対応

http://okura.kyotohotel.co.jp/restaurant/panetteria/

パネッテリア オークラパネッテリア オークラ
:各パン陳列比率
あまパン:5
うまパン:3
まじパン:2
キャラぱん:0

京都ホテルオークラのB2Fにあるパン屋。
京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅の改札から、一番近いホテルへつながる通路を行くとすぐにある。
パネッテリア オークラパネッテリア オークラ
ホテルが抱えるパン屋らしからぬ価格設定で、町のパン屋より安いくらいだ。
イートイン可で、毎月22日はイートインセットが500円で食べられる。
更に、毎月12日は全品20%OFFだ。

レジにはパン屋らしい格好のおねえさんと、ホテルスタッフのおねえさんもいる。
意外なところにいい店を見つけた。

:メニュー
あまパン
桜あんぱん:パネッテリアオークラさくっとショコラータ:パネッテリアオークラマスカルポーネ:パネッテリアオークラゆずあんぱん:パネッテリアオークラ

塩麹入り白玉あんぱん(抹茶):パネッテリアオークラ塩麹入り白玉あんぱん(小倉):パネッテリアオークライチゴのダノワーズ:パネッテリアオークラシュネーク:パネッテリアオークラ

モンブランスティック:パネッテリアオークラ桜ロールブレッド:パネッテリアオークラアーモンドギフト:パネッテリアオークラ至福のクリームパン:パネッテリアオークラ

パン・オ・レザン:パネッテリアオークラサンライズ:パネッテリアオークラクローベン:パネッテリアオークラあんぱん:パネッテリアオークラ

抹茶のクロワッサンコルネ:パネッテリアオークラショコラブレッド:パネッテリアオークラチョコエンジェル:パネッテリアオークラパイナップルドーナツ:パネッテリアオークラ

ブルーベリーブレッド:パネッテリアオークラまっちゃデニッシュ:パネッテリアオークラ宇治ブレッド:パネッテリアオークラメープルバトン:パネッテリアオークラ

いちじくパン:パネッテリアオークラチョコレートパン:パネッテリアオークラ夏のマンゴークリームパン:パネッテリアオークラ秋のチャバッタ:パネッテリアオークラ

パンプキンデニッシュ:パネッテリアオークラチョコサバラン:パネッテリアオークラ柚子のブリオッシュ:パネッテリアオークラ抹茶キューブ:パネッテリアオークラ

ノーブル・ド・オランジェ:パネッテリアオークラ柿のクリームパン:パネッテリアオークラわらびもちの黒糖パン:パネッテリアオークラサマーシュトーレン:パネッテリアオークラ

丹波黒豆きなこもちパン:パネッテリアオークラ栗のシュトーレン:パネッテリアオークラクランベリーショコラクーヘン:パネッテリアオークラピーナッツクリームパン(仮称):パネッテリアオークラ

抹茶シュトーレン:パネッテリアオークラあまおうのジャムパン:パネッテリアオークラクルミとあんこの黒糖パン:パネッテリアオークラ黒糖コッペ:パネッテリアオークラ

うまパン
ポン・デ・ケージョ:パネッテリアオークラパンプキンロール:パネッテリアオークラポモドーロ:パネッテリアオークラ天然酵母のチーズクロワッサン:パネッテリアオークラ

焼きピロシキ:パネッテリアオークラきのこのクロワッサンポット:パネッテリアオークラチーズとトマトのタルティーヌ:パネッテリアオークラグリル野菜のタルティーヌ:パネッテリアオークラ

ビーフカツサンドと野菜サンド:パネッテリアオークラ小海老とツナと野菜のパニーニ:パネッテリアオークラハムクロワッサン:パネッテリアオークラホテル特製カレーパン:パネッテリアオークラ

ウインナーデニッシュ:パネッテリアオークラハムとチーズのクロワッサン:パネッテリアオークラアメリカンクラブハウスサンドイッチ:パネッテリアオークラオリーブフォカッチャ:パネッテリアオークラ

ジャガイモのフォカッチャ:パネッテリアオークラもちっとサラミ:パネッテリアオークラ蒸し鶏のタルティーヌ:パネッテリアオークラツナとコーンのソレイユ:パネッテリアオークラ

とってもおいしいチーズパン:パネッテリアオークラ五月晴れ~可憐に咲く~:パネッテリアオークラ京野菜のカポナータ:パネッテリアオークラベーコンリング:パネッテリアオークラ

まじパン
クロワッサン:パネッテリアオークラホテル特製食パン:パネッテリアオークラ高級イギリス食パン:パネッテリアオークラ

キャラぱん

パネッテリア オオクラ (パン・サンドイッチ(その他) / 京都市役所前駅三条駅三条京阪駅

昼総合点★★★★ 4.0

桜あんぱん:パネッテリアオークラ

桜あんぱん:パネッテリ オークラ
桜あんぱん
パネッテリアオークラ:150円(外税)

恐らく期間限定商品。
中には桜あんが入っていて、切れ込みの形も桜の花風だ。
その桜あんが何でできているかはわからないが、しっとりとなめらかでしっかり甘いあんだ。
このクオリティを、ホテル値段ではなく一般的な価格で提供してもらえるのは嬉しい限りである。

あまパン度:****

ペルケオ

ペルケオ
BÄCKEREI PERKEO Alt Heidelberg
ペルケオ
営業時間・11:00-17:00
定休日・不定休につきウェブサイト参照
イートイン可

http://perkeo.vpweb.jp/
ペルケオ
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:2
まじパン:5
キャラぱん:0

丸太町通、岡崎神社のはす向かいあたり。
ドイツ国旗がはためいていたら開いている。
玄関からすぐの階段を上がると、小さなショーケースに見たことも聞いたこともないようなパンがずらっと並ぶ。
あまパンかうまパンかさえもわからない。
ドイツのパン屋へ行ったら、たぶん同じものが並んでいるのだろう。
品揃えは10前後と少なめ。価格は平均して300円前後とかなり高め。
いやしかし、恐らく近畿圏内で同じパンを扱っている店はないだろう。
洋菓子や生菓子も扱う。

:メニュー
あまパン
シュトーレン:ペルケオクヴァークタッシェ:ペルケオドラッヒェンヘアツ:ペルケオ

うまパン

まじパン
ブレッツェル:ペルケオトーストブロート:ペルケオ

キャラぱん