イチジクの赤ワイン煮クリームパン
ブランジェリータカギ：210円
中にほぼ丸ごと一個イチジクが入っている。
クリームパンなのでパンはもっさり系。
中のクリームも手抜きなし。
あまパン度：***
タグ: イチジク
フロマージュ・フィグ：レ・ブレドオル
フロマージュ・フィグ
レ・ブレドオル：180円
この薄い生地の中に、チーズとクルミと、赤ワインで煮たイチジクが入っているとはもはや思うまい。
もちふわっとしたパンの噛み応えと、チーズの風味、クルミの香ばしさ、イチジクの甘さが渾然一体となる。
うまい。
あまパン度：****
いちじくとくるみのパン：ロンドン烏丸店
いちじくとくるみのパン
ロンドン烏丸店：136円
なぜか突起のあるパン。
イチジクはたぶんドライものだと思うが、しっかり味が付いていた。
クルミもそれなりに入っている。
突起はなんだろう。
あまパン度：***