


柿栗あんぱん
Boulangerie & Cafe goût:300円(外税)
栗あんの中に柿も入っている贅沢なあんぱん。
自然な甘みで好印象。
柿は別になくてもよかったような。
あまパン度:★★
柿とクリームチーズのミニ食パン
BULL BREAD:330円
中にごろごろとコンポートした柿とクリームチーズ。
食パンというよりちぎりパンに近い。これスライスできんからね。
柿はなかなか素材として使われないので貴重。
あまパン度:★★
柿のクリームパン
パネッテリアオークラ:200円(外税)
造形が素晴らしい。紛れもなく柿だ。
ちょっとクリームが出てたので、中はホイップクリームだけかと思ったらちゃんと柿のクリームも。
これはなかなか。
あまパン度:****
台柿あんぱん
サンブレッド伊丹店:150円(外税)
伊丹と台柿というのは歴史的にも縁があるようで、まあその辺はそちらで調べていただくとして。
サンブレッド名物、そんな伊丹の歴史を表したパンの一つ。
中は柿のこしあん。見事な柿渋色(撮るの忘れたw
パンの造形も凝っているが、りんごみたいなのがやや残念。
ヘタの部分はよくできているのに、柿にはそのプリッツいらんと思うけどなあ。
あまパン度:***