
クラプフェン
ホーフベッカライエーデッガー・タックス:380円(外税)
中にアンズのジャムというか、ジャムにしては粘度の低いペーストのようなものがたっぷり入っているのだが、
これがハンパなく酸っぱい。
砂糖を加えないそういうものだとは思うが、マジで酸っぱい。
味がピーキー過ぎると全てが台無しになってしまう。
ウソついても甘めでいいんじゃないかな。
あまパン度:**
クラプフェン
ホーフベッカライエーデッガー・タックス:380円(外税)
中にアンズのジャムというか、ジャムにしては粘度の低いペーストのようなものがたっぷり入っているのだが、
これがハンパなく酸っぱい。
砂糖を加えないそういうものだとは思うが、マジで酸っぱい。
味がピーキー過ぎると全てが台無しになってしまう。
ウソついても甘めでいいんじゃないかな。
あまパン度:**
ぱぱんアワード2017受賞
クラップフェン
進々堂高島屋京都店:185円(外税)
今のところ高島屋でしか買えない限定商品。
ドイツの伝統菓子。
ドーナツのようだが生地は分厚いシュー生地のよう。
中にレーズンが入っていて、シナモンもかかっている。
それほど甘くはなく、生地のコクがいい。
これはうまい。
あまパン度:*****