
栗あんパン
パンやha_na:160円
栗あんというか、これ栗のペーストかな。なかなか贅沢だ。
それとつぶあんのダブル。
小ぶりだがパンチ力がある。
あまパン度:***

栗とカシスのデニッシュ
ニッタベーカリー:324円
シロップ漬けの栗が三つも。
カシスはあんまり目立たないが酸味のアクセントはいい。
デニッシュ生地は薄味でサクサク。
さすがにこれだけ栗乗せると単価上がるね。
あまパン度:***

マロンペストリー
志津屋大手筋店:190円
栗の分類をいつも迷う。フルーツね。
秋はどうしてもチョイスしてしまう食材。
中はマロンペーストというか、栗あんというか。
表のつぶつぶ気になる。
あまパン度:***

渋皮マロンのプルンダー
住吉マル井パン:150円(外税)
プルンダーはドイツのデニッシュの一種。
こんな老舗のパン屋までドイツっぽいとは。
神戸とドイツパンの関係を調べる必要あるな。
クリがまるごと一個入っている。
プルンダーとデニッシュの違いは、わからんw
あまパン度:***