クロワッサン:パン工房西山荘

クロワッサン:パン工房西山荘

クロワッサン
パン工房西山荘別邸:216円

最近立て続けにおいしいクロワッサンを食べたのでハードルが上がっている。
ちょっとそのハードルにやられた感じ。
おいしいのはおいしいが食感や味わいにやや物足りなさを感じる。

まじパン度:★★

クリとあずきのクロワッサン:イエローデリ

クリとあずきのクロワッサン:イエローデリ

クリとあずきのクロワッサン
イエローデリ:250円(外税)

栗のペーストとあずきというか、あんこ。
栗は少なかったがまあそれはご愛敬。
中に何か入っているのにクロワッサンもくたっとしてなくてうまかった。

あまパン度:★★

クロワッサンオーブ:coboto bakery

クロワッサンオーブ:coboto bakery

クロワッサンオーブ
coboto bakery:400円

即買いした。なんやこれ。どうやって焼くんだ。
しかも中にクリームまで入っている。
オーブとネーミングするセンスも秀逸。
ある意味かなり衝撃的な商品。

あまパン度:★★★

クロワッサン:グリュックドゥフト

クロワッサン:グリュックドゥフト

クロワッサン
グリュックドゥフト:230円(外税)

ちょっと小ぶりのクロワッサン。
外はパリッッッパリで中はふんわりもっちり。
今年食べた中でももちろん、ぱぱん史上でも5本の指には入ると思う。
うまい。

まじパン度:★★★

ぎょうざクロワッサン:ポム・ド・テール

ぎょうざクロワッサン
ポム・ド・テール:300円

店先に生餃子の幟がはためいていたところからおかしいなとは思っていたが。
まさかクロワッサンに入れてしまうとは。
しかしうまいねんこれが。
ギョウザのあんがものすごい肉肉しくてうまい。
生餃子買ったらよかったな。

うまパン度:★★

モーンクロワッサン:ポム・ド・テール

モーンクロワッサン:ポム・ド・テール

モーンクロワッサン
ポム・ド・テール:240円

久々モーンもの(黒ケシの実)。
体裁はシナモンロールみたいな感じで、ぐるぐるさせたクロワッサン生地にモーンのペースト的なものが。
独特のコクがうまいね。

あまパン度:★★

クロワッサンイズニー(2024):gout

クロワッサンイズニー(2024):gout

クロワッサンイズニー(2024)
Boulangerie & Cafe goût:220円(外税)

10年以上ぶりの再食
当時からわずか20円だけの値上げでクオリティは変わらず。
パリふわサクの完璧なクロワッサン。
たぶんこれを超えるクロワッサンは出てこないだろう。

まじパン度:★★★(★★)