ハードトースト
セイロン ティー&ブレッド:260円
およそハードとは思えない柔らかさ。
トーストするとパリッとした硬さになる。
もっちりさもある。
まじパン度:***
ハードトーストフレンチトースト
セイロン ティー&ブレッド:140円
ハードトーストのフレンチトースト。
くねくねするくらい柔らかいが耳はしっかり硬い。
卵液にもよく浸かっていて甘い。
あまパン度:****
4種のベリーの具だくさんクリームパン
セイロン ティー&ブレッド:180円
クリームパンの前になんかもうちょっと形容詞があったような気がする。たぶんあった。ので修正。
たぶんラズベリー、ブルーベリー、クランベリー、ストロベリーかなあ。
果肉というか、実がまるごと入っている。
そのためあまりクリーム感はない。
パンがちょっと変わっていて、硬めでパサッとした感じだった。
あまパン度:**
とろ~り半熟卵の甘辛カレーパン
セイロン ティー&ブレッド:260円
揚げてない焼いてないカレーパン。
甘辛とあるが、7:3で辛い。若干フルーティな甘みはある。
卵は半分くらい。ちゃんと半熟だった。
うまパン度:***
てんしの紅茶あんぱん
セイロン ティー&ブレッド:190円
この店のキラーメニュー。
入ってすぐにどーんと置いてある。
中は紅茶あんと生クリーム。
さすがに紅茶の香りはすごい。葉っぱごと入っている感じだ。
フライヤーにも書いてあったが、生クリームが入っているのでミルクティーのようだ。
ホットミルクはなお相性がいいだろう。
「てんし」がなぜ平仮名なのかは、天四(天神橋筋四丁目)がかかっているからなのね。
看板商品の面目躍如ということにしておこうか。
あまパン度:****
Orange Fields Bread Factory
(旧屋号:セイロン ティー&ブレッド)
営業時間・7:00-22:00
定休日・
イートイン可
http://ceylontb.com/
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
天神橋筋商店街、地下鉄扇町駅の近く。
前から知っていたがなかなか行けなかった。
その名の通り、紅茶とパンの専門店。中でイートインができる。
店内は意外にも狭く、細長い。
パンは左手側に集中。品揃えは多い方だ。
イートインに重きを置くにもかかわらず、まじパンの充実ぶりには目を見張る。
価格帯は150円から200円が多い。
キャラぱん