徳島レンコンと大山ベーコンのタルティーヌ
わだのおと：240円
バゲットのタルティーヌ。
れんこんこんなに乗ってたのか。
ベーコンがあまり目立たなかったがうまい。
ぱぱん度：★★
タグ: タルティーヌ
タンドリーチキンのタルティーヌ：irodoRi
タンドリーチキンのタルティーヌ
irodoRi：320円
チキンはたっぷり乗っていてフレーク状で食べやすい。
ベースのバゲットはカリカリでこれまた食べやすい。
味付けもちょうどよくかなりの好印象。
うまパン度：★★★
自家製ラグーとマスカルポーネのタルティーヌ：進々堂
自家製ラグーとマスカルポーネのタルティーヌ
進々堂北山店：470円
ラグーというのはミートソースやボロネーゼの上位互換的な感じて、煮込んだものという意味らしい。
1cmくらいにカットしたカンパーニュの上に同じくらいの厚さでひき肉のそのラグーがたっぷり。
ラグーだけ別売りでないかな、パスタにかけたい。
うまパン度：****
タマゴサラダと厚切りベーコンのタルティーヌ：マリーフランス
タマゴサラダとベーコンとブロッコリーのタルティーヌ
マリーフランス北山店：370円（外税）
よりによってこの日は長い名前のパンを二つも買ったので覚えきれん。間違ってたらごめんね。
この角材ベーコンとブロッコリーの下はちょっとびっくりするくらいのスクランブルエッグ。
味付けがちょっとシンプル過ぎるかな。
うまパン度：***
クアトロフォルマッジ：ベッカライアッフェル
クアトロフォルマッジ
ベッカライアッフェル：340円
よくピザであるやつ。
そうか、じゃこの緑っぽいのはブルーチーズか。
パンはたぶんライ麦のバゲットかな、酸味のあるちょっと茶色いやつ。
これは家で温めて食べたい。
うまパン度：***
黒トリュフのタルティーヌ：テクノパン
黒トリュフのタルティーヌ
テクノパン：240円
かっちり硬めのバゲットに黒トリュフとベーコン。
あたしゃどうもこのトリュフの風味が苦手だよ。
とはいえ、いつも具材のバランスには感心する。
うまパン度：***
ジャガイモタルティーヌ：キョウトケイゾーベーカリー
ジャガイモタルティーヌ
キョウトケイゾーベーカリー ：324円（外税）
バゲットのオープンサンド。
ジャガイモもチーズもたっぷりだが、ジャガイモがちょっとシャキシャキし過ぎて芋感がなかった。
ほくほく感を期待していたのだが若干スカされた。
寒かったしね。
うまパン度：***
蒸し鶏のタルティーヌ：パネッテリアオークラ
蒸し鶏のタルティーヌ
パネッテリアオークラ：250円（外税）
これはササミかな、違うかな。食材としてはよく出てくる蒸し鶏。
パプリカとか粒マスタードとか、苦手なものがたくさん載っているが、全然おいしかった。
味によく合った食材のチョイスね。
うまパン度：***
豚トロウインナーとブロッコリーのタルティーヌ：ブルージン
豚トロウインナーとブロッコリーのタルティーヌ
ブルージン：210円
輪切りウインナーとブロッコリーがたっぷり乗っている。
食感の残るブロッコリーと、塩気の効いたウインナ―。チーズも乗ってるかな。
パンもサクッとしていて柔らかい。
歩きながら食べるとウインナー一切れ落とすことになるだろう。
うまパン度：***