もちもちデニッシュ:Pao

もちもちデニッシュ:Pao
もちもちデニッシュ
Pao:160円

デニッシュというのはパリッとした食感が命なのに、それをもちっとさせてどうする。
もちっとしているので噛みしめることによる旨みがどんどん出てくる。
こういうのもありか。

あまパン度:***

サクサクデニッシュマロンクリーム:志津屋

サクサクデニッシュマロンクリーム:志津屋
サクサクデニッシュマロンクリーム
志津屋京阪三条店:230円

こういうデコレートが崩れてはいけない用に透明な容器があるのだが、ややオーバーサイズでおねえさんが入れるのに苦労していた。そういうことも考えて商品開発しよう。
ちょっと奇妙な形で、U字溝のようだ。
その中に栗を混ぜたホイップベースのクリームとペーストが乗っている。
食べにくいがまあまあうまい。

あまパン度:***

メロンデニッシュ:ウインドベル

メロンデニッシュ:ウインドベル
メロンデニッシュ
ウインドベル:150円

メロンパンのメロン。ビス生地がクロワッサン風デニッシュの上に乗っている。
形はすっかりクロワッサンだが、生地が分厚くパリパリ感はない。
結局メロンパンでもデニッシュでもないような、立ち位置がなんかわからん。
おいしいけどね。

あまパン度:***

ブルーベリーとラズベリーのカスタードデニッシュ:志津屋

ブルーベリーとラズベリーのカスタードデニッシュ:志津屋
ブルーベリーとラズベリーのカスタードデニッシュ
志津屋京阪三条店:230円

ブルーベリーとラズベリーがごろごろ乗っているデニッシュ。
カスタードはやや薄め。なので酸味のほうが強い。
傾けるとこぼれるぞ。

あまパン度:***

パイナップルとヨーグルトのデニッシュ:フルール・ド・ファリーヌ

パイナップルとヨーグルトのデニッシュ:フルール・ド・ファリーヌ
パイナップルとヨーグルトのデニッシュ
フルール・ド・ファリーヌ:170円(外税)

さすがデニッシュはうまい。
サクふわでコクも充分。
このレベルなら200円オーバーもざらだが、この値段は嬉しい。
夏らしい酸味の取り合わせもよし。

あまパン度:***