

アップルクリームパイ
アンデルセン京都伊勢丹店:270円(外税)
角切りリンゴ入りのクリーム入りのパイ。
形が直線的なのでコルネではないようだ。
意外と食べ応えがある。
あまパン度:★★
スイートポテトパイ
アルション東生駒店:300円
細かい筋がきれいなパイ生地。一日経ってもサクサク。
中はさつまいもを裏ごししただけのような素材そのもののなめらかなペースト。
甘さも自然な感じでかなり好印象。
あまパン度:★★
かぼちゃパイ
ぱんふれ:230円
種もあしらって繊細な造形。
翌日に食べたのでパイ生地はすっかりくたってしまったが、コクもあっておいしい。
かぼちゃのペーストはしっかり甘めだが自然な感じ。
あまパン度:***
リーフ
バード昇栄堂:120円(外税)
パイかな、感じはガレットデロワに似ている。
サクサクで程よい甘みとうまみでおいしい。
なんかナッツっぽい風味の何かが入っているような気がする。
とにかくうまかった。
あまパン度:****