まるまるきな粉
ブリアン北山店:150円(外税)
きな粉たっぷりのあんぱん。
中はつぶあんと抹茶あんと白玉が入って豪華。
パンももっちりしていてちょっと錯覚する。
あまパン度:***
クレームシトロン
ブリアン北山店:100円(外税)
デニッシュ生地の小さなクリームパン。
クリームの量はさすがに知れているが、生地がうまい。
オレンジピールのアクセントが効いている。
あまパン度:***
ピーナツツイスト
ブリアン北山店:140円(外税)
何がツイストなんだろうと思ったら生地が二種類。
どうやらなんかの茶葉が入っているようだが、それなら中の具材はもっとシンプルな味にしないと。
そのピーナッツバターはうまいけど。
あまパン度:***
ブリアン
Briant
・本店
西大路通、平野神社のすぐ南にある。
入って右手にすぐレジカウンター、トングとトレイはくるっと振り向いて道路側にある。
店が角地にあるので、真ん中のテーブルとその角周りに沿ってパンが並んでいる。
営業時間:8:00-19:30
定休日・月曜(祝日は営業)
・北山店
北山通、鞍馬街道の交差点を西へ。京都市営地下鉄北山駅4番出口を西へ。
ヨーロッパの屋敷みたいな建物だ。
営業時間・7:30-20:30
定休日・月曜(祝日は営業)
イートイン可
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
京都に二店舗構える高級感溢れるパン屋。
パリの街並みの資料映像に必ず乗ってくるようなBGMが流れw、並んでいるパンもちょっと気取っている感じ。
しかし仕上げは丁寧で、洋菓子のような繊細な雰囲気が漂う。
価格帯は200円前後と高いが、外すことはまずないだろう。
価格帯は150円前後で幅があるが、買いやすい設定になったようだ。
キャラぱん
洋梨のダノワーズ
ブリアン本店:220円(外税)
ダノワーズはデニッシュと同じ意味だが、ダノワーズと付くとなんかフルーツが乗っている可能性が高いようだ。
洋梨はたぶん缶詰的なものを使っているとは思うが、確実に手が加えられており、上に置いただけの商品では決してない。
その洋梨の下にはサワークリーム(ヨーグルト系かも)のようなものが塗ってあって、程よい酸味と甘味が絶妙だ。
デニッシュ生地ももちろんサクサクである。お茶請けのつもりが一気に食べてしまった。
あまパン度:***