ペストリー | ぱぱんがぱん！

自家製つぶあんのペストリー：マリーフランス

自家製つぶあんのペストリー
マリーフランス北山店：180円（外税）

あんぱんほどあんは入ってないが、相変わらずパイ生地がうますぎる。
最近あのクロワッサンシュクレないんやけど、どうしたんやろ。
あん入りクロワッサンとかどや。

あまパン度：***

マロンペストリー
志津屋大手筋店：190円

栗の分類をいつも迷う。フルーツね。
秋はどうしてもチョイスしてしまう食材。
中はマロンペーストというか、栗あんというか。
表のつぶつぶ気になる。

あまパン度：***

小豆と生クリームのペストリー
マリーフランス北山店：170円（外税）

小豆入り生クリームがいつものうまいデニッシュ生地にたっぷり。
これは買ったらすぐに食べよう。
炎天下少しでも鞄の中などで放置していると、おいしい生クリームがただの白い泡になってしまう。

あまパン度：****

ナッツのサクサクペストリー
マリーフランス北山店：170円（外税）

ナッツたっぷりのペストリー。
クルミとピスタチオかな、あとピーナッツかな。
とにかくパン生地より多いくらいにたっぷり。

あまパン度：****