抹茶のリュスティック:モグモグベーカリー

抹茶のリュスティック:モグモグベーカリー
抹茶のリュスティック
モグモグベーカリー:200円

最近このレベルの硬さが厳しくなってきた。
中は柔らかいが、外が硬い。弾力のある硬さなので余計厄介だ。
しかしその分噛みしめるのでうまみがどんどん湧いてくる。
黒豆もごろごろと入っていて、甘めに振ってある。
もちろん抹茶の風味は抜群。

あまパン度:***

チーズのリュスティック:志津屋

チーズのリュスティック:志津屋
チーズのリュスティック
志津屋京阪三条店:180円

二つ折りの生地の中にチーズ、表にもチーズふりふり。
のわりにそれほどチーズ感はない。
餃子の羽みたいなチーズはカリカリでうまかった。

うまパン度:***

リュスティック:S.KAGAWA

リュスティック:S.KAGAWA
リュスティック
S.KAGAWA:120円

トーストしてメイプルシロップ風ペーストをつけて食べる。
一見すると硬そうだが、外はパリっとするものの、中はもちもちである。
大きいので食べ応えもある。生地の風味もけっこうある。

まじパン度:***

アーモンドのリュスティック:S.KAGAWA

アーモンドのリュスティック:S.KAGAWA
アーモンドのリュスティック
S.KAGAWA:120円

てっきりあまパンのつもりで買ったら、全然甘くなかった。まじパンだった。
外はカリっと、中はもっちり、まるでCMのようなパンだ。
アーモンドはたっぷり入っていて、120円で元が取れるのか心配だ。

まじパン度:***

生姜とチョコのリュスティック:eight

生姜とチョコのリュスティック:eight
生姜とチョコのリュスティック
eight:170円

リュスティックとは、生地を成形したりせずにそのままぶっきらぼうに焼いたフランスパンの一種。
見た目そのままワイルドな焼き上がりだ。
生姜は、甘く煮た賽の目状のものが生地の中に混じっていた。
久しぶりのフランスパンの硬さに難儀したが、中はもっちりとしている。
あまパンではあるがなかなか大人の味である。

あまパン度:**