抹茶のリュスティック
モグモグベーカリー:200円
最近このレベルの硬さが厳しくなってきた。
中は柔らかいが、外が硬い。弾力のある硬さなので余計厄介だ。
しかしその分噛みしめるのでうまみがどんどん湧いてくる。
黒豆もごろごろと入っていて、甘めに振ってある。
もちろん抹茶の風味は抜群。
あまパン度:***
抹茶のリュスティック
モグモグベーカリー:200円
最近このレベルの硬さが厳しくなってきた。
中は柔らかいが、外が硬い。弾力のある硬さなので余計厄介だ。
しかしその分噛みしめるのでうまみがどんどん湧いてくる。
黒豆もごろごろと入っていて、甘めに振ってある。
もちろん抹茶の風味は抜群。
あまパン度:***
うぐいす豆のリュスティック
パン工場イオン洛南店:120円
ちょっと硬めのリュスティックに豆いっぱい。
豆の甘さで充分甘い。パンもおいしい。
イオンのパン屋でも手堅くまとめてくる。
あまパン度:***
チーズのリュスティック
志津屋京阪三条店:180円
二つ折りの生地の中にチーズ、表にもチーズふりふり。
のわりにそれほどチーズ感はない。
餃子の羽みたいなチーズはカリカリでうまかった。
うまパン度:***
リュスティック
S.KAGAWA:120円
トーストしてメイプルシロップ風ペーストをつけて食べる。
一見すると硬そうだが、外はパリっとするものの、中はもちもちである。
大きいので食べ応えもある。生地の風味もけっこうある。
まじパン度:***
アーモンドのリュスティック
S.KAGAWA:120円
てっきりあまパンのつもりで買ったら、全然甘くなかった。まじパンだった。
外はカリっと、中はもっちり、まるでCMのようなパンだ。
アーモンドはたっぷり入っていて、120円で元が取れるのか心配だ。
まじパン度:***
生姜とチョコのリュスティック
eight:170円
リュスティックとは、生地を成形したりせずにそのままぶっきらぼうに焼いたフランスパンの一種。
見た目そのままワイルドな焼き上がりだ。
生姜は、甘く煮た賽の目状のものが生地の中に混じっていた。
久しぶりのフランスパンの硬さに難儀したが、中はもっちりとしている。
あまパンではあるがなかなか大人の味である。
あまパン度:**