洋なし
ルバカサブル:200円
定番ダノワーズ。
洋ナシはたぶん缶詰かなんかだろう、スライスしたものが何枚か乗っている。
そして相変わらずデニッシュはうまい。
あまパン度:***
メロンパン
ルバカサブル:180円
生地被せ形のメロンパン。
ただ被せただけではなく、花柄になっているとは。
またこれがシンプルでうまい。
甘さも香りもいい感じだ。
メロンパン久々のヒット。
あまパン度:****
レトロバゲット
ルバカサブル:300円
ポップはなかったがラミデュパンに同様の商品が存在。
いやいや、この風味は確かにレトロバゲットだ。
気泡は少な目で若干硬いが、中はもっちりしている。
もっちりというか、くちゃっとした歯ごたえだ。
まじパン度:***
ロシェ
ルバカサブル:50円
お菓子のアポロみたいな形。バカでかいイチゴくらいの大きさ。
クッキーより硬くないが、ケーキほど柔らかくはない。
ココナッツたっぷりでおいしい。見た目はわからないが恐らくかなりたっぷり入っている。
小さいが三つも食べれば腹膨れるかも。やや水分持っていかれ系。
カウンターのカゴの中に置いてある。
あまパン度:****
タンドリーチキンとマンゴー
ルバカサブル:200円
それどやねん的な組み合わせ第二弾。
これはイマイチだった。
マンゴーの甘さとタンドリーチキンの香ばしさがすっかり混乱している。
これを最初に食べていればデニッシュのうまさはわからなかっただろう。
うまパン度:**
ベーコンパイナップル
ルバカサブル:200円
この食材の組み合わせはどうかと思うが、まずくはない。
しかしそれ以上にデニッシュがうまい。
サクサクして油分があまりなく、それでいてかなりの旨みが出ている。
やはり京都というパン屋激戦区ではこれくらいのポテンシャルは当たり前なのだろうか。
うまパン度:****
ルバカサブル
le bac à sable
営業時間・7:00-19:00
定休日・
ランチ営業有
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
東山三条少し東。
この辺りは実はパン屋の空白地帯でもあった。
店内はかなり広いが、奥はランチ用の席だと思われる。
パンは店の手前左側のみ。
品揃えは売り場の広さからすればそれほど多くはない。
価格帯はダノワーズ系が200円から、他も200円前後が多い。
どうもラミデュパンの系列店のようで、オーナーも同じのようだ。
石窯カンパーニュやオレンジメープルなど、ラミデュパンで販売されているパンもあった。
キャラぱん