カリカリチーズ棒
ルボンディー:42円
フランスパン生地にチーズを乗せて伸してある。
おつまみ感覚でばりばり食べられる。
たまに分厚いところがあって、そこはちょっと力要る。
するめみたい。
うまパン度:***
カリカリチーズ棒
ルボンディー:42円
フランスパン生地にチーズを乗せて伸してある。
おつまみ感覚でばりばり食べられる。
たまに分厚いところがあって、そこはちょっと力要る。
するめみたい。
うまパン度:***
ルボンディー
REBONDIE
営業時間・7:00-19:00
定休日・木曜日
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
高野交差点から北大路通の北側を東に、叡山電車の踏切を越えるとすぐにレンガ色の建物が見えてくる。
曲がり角に近い玄関を入ると、右にトングとトレイ、左に小袋入りのクッキー類が置かれた棚、正面のレジを横目に、右手へ進む。
決して広くはないが、メニューは充実。壁際にずらりとパンに囲まれる。
一番人気のコルネ・クリスプは、入って右奥の下段中央にポップが下がっている。
狭い店内なので、来客が集中するとちょっと買い物に苦労するだろう。
パンはもちろん、ドーナツ、サンドイッチ、クッキーなどもある。
価格帯は幅広いが150円前後が多い。
コルネ・クリスプ
ルボンディー:140円
ルボンディーのキラーメニュー、コルネ・クリスプだ。
店には中身がない状態で置かれていて、レジで何を入れるか訊かれる。
生クリーム、カスタードクリーム、生チョコクリームから選べ、ハーフとかもできるらしい。
パンというよりはむしろパイ生地で、硬すぎず柔らかすぎず、歯ざわりが非常にいい。
中のクリームも実に滑らかできめ細かい。舌の上ですっと溶ける感じだ。
なるほど、これは作り置くとクリームの水分がパイ生地に染み込んでしまう恐れがある。
それではあの食感は出ないだろう。
欲を言えば、チョコクリームはもっとチョコチョコしてほしかった。チョココルネが好きなもんでね。
あまパン度:****