
ワルダーのクグロフ
ワルダー:250円(外税)
年中売っているところもあるが実はクリスマスパン。
風味が抜群で特にブリオッシュの味わいが最高級。
もうちょっとしっとりしていたら星4だった。名店には厳しいw
あまパン度:***
ワルダーのクグロフ
ワルダー:250円(外税)
年中売っているところもあるが実はクリスマスパン。
風味が抜群で特にブリオッシュの味わいが最高級。
もうちょっとしっとりしていたら星4だった。名店には厳しいw
あまパン度:***
ワルダーバゲット
ワルダー:320円(外税)
どうもワルダーという名前が特撮の悪役みたいで、でワルダーバゲットというとなんか秘密兵器みたいな感じがして仕方ない。
それはさておき、このブログで初めて食べたバゲットが実はワルダーだった。
もう一つの普通のバゲットなのだが、さあ食べ比べようにも当時の私の舌がまだパン慣れしていないのでなんとも言い難い。
やや硬め、塩気は程々だ。
気泡は小さく、しっかりした食感になっている。
まじパン度:***
クイニーアマン
ワルダー:180円
プリン形のクイニーアマン。
サイドは蜜だが、上は砂糖の塊。たぶん三温糖か何かだと思う。
生地ごと蜜でがっちりというわけではなく、生地は普通にサクサク。
中になんかとろっとした感じの何かがあった(なんやw)。
クイニーアマンは総じて食べにくいのが玉に瑕ね。
あまパン度:***