塩豆 | ぱぱんがぱん！

塩豆バターパン：志津屋

塩豆バターパン
志津屋京阪三条店：280円

豆は上だけ。中は空洞で塩パンみたいな感じにバターが。
豆の塩気と甘さが絶妙にうまい。
年始からやるな。

あまパン度：★★★

塩豆大福パン
ぱんの壺：100円（外税）

中につぶあんと求肥が入っている。
大福だしね。
塩豆はまめまめしい。塩気はそれほどでもない。
パンももっちりしてるな。

あまパン度：***

塩豆あんぱん
みずいろぱん：155円

名物ふわふわの白パンに塩豆を混ぜ、中はこしあん。
やはり中はこしあんでないと生地の豆の食感が活きてこない。
塩加減も甘さもちょうどいい。

あまパン度：****