聖庵

聖庵

・聖庵工房
営業時間・9:00-16:00
定休日・

・大丸梅田店
営業時間・大丸梅田店に準じる
定休日・大丸梅田店に準じる

・大丸心斎橋店
営業時間・大丸心斎橋店に準じる
定休日・大丸心斎橋店に準じる

聖庵聖庵
http://www.hijirian.co.jp/
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:2
まじパン:5
キャラぱん:0

天然酵母にこだわりのあるパン屋。
訪れたのは大丸梅田店だったが、北新地に本店があるようだ。
営業時間がさすが北新地、ホステスさんの朝食用だろうか(違うか)。

西淀川に工房を備えた本店があるようだ。
大丸梅田店はB2F、ボンマルシェとポールボキューズに挟まれて売り場面積こそ狭いものの、いつ訪れても賑やかだ。
価格帯は200から300円とやや高め。

:メニュー
あまパン
アマムドーナツ:聖庵大丸心斎橋店あん塩パン:聖庵大丸心斎橋店ボンボローニ(チョコクリーム):聖庵大丸心斎橋店マラサダ(ブラウンシュガー):聖庵大丸心斎橋店

マラサダ(シュガー):聖庵大丸心斎橋店マラサダ(シナモンシュガー):聖庵大丸心斎橋店

うまパン
豚の角煮カレーパン:聖庵大丸心斎橋店キーマカレーデニッシュ:聖庵大丸心斎橋店しそ入りベーコン:聖庵大丸心斎橋店大葉イカ明太フランス:聖庵大丸心斎橋店

まじパン
日本の食パン:聖庵大丸梅田店全粒粉食パン:聖庵大丸心斎橋店

キャラぱん

ポールボキューズ

ポールボキューズ

全国の大丸百貨店に店舗多数。

ポールボキューズ大丸京都店
ポールボキューズ大丸京都店
ポールボキューズ大丸山科店(閉店)
ポールボキューズ大丸山科店(閉店)
ポールボキューズ大丸心斎橋店
ポールボキューズ大丸心斎橋店
ポールボキューズ大丸梅田店
ポールボキューズ大丸梅田店

営業時間・各大丸店舗に準じる
ポールボキューズポールボキューズ
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

ほぼ全国の大丸の地下にある。
ポールボキューズとはいえ、品揃えは街のパン屋と遜色ない。
高級なものより庶民的なもののほうが圧倒的に多い。
それは価格も同じことだ。幅は広いが200円前後が多い。
デパ地下の、しかもポールボキューズのブランドがついていてこの価格は安い。

:メニュー
あまパン
シェルクリーム:ポールボキューズ大丸梅田店富良野メロン2013:ポールボキューズ大丸京都店カヌレ:ポールボキューズ大丸京都店ジャージークリーム:ポールボキューズ大丸心斎橋店

うまパン
焼きカレーパン:ポールボキューズ大丸梅田店明太タルティーヌ:ポールボキューズ大丸京都店エッグポテト:ポールボキューズ大丸京都店淡路たまねぎのパンブリオッシュ:ポールボキューズ大丸心斎橋店

まじパン
クロワッサン:ポールボキューズ大丸梅田店クレームプルマン:ポールボキューズ大丸梅田店デンマーク:ポールボキューズ大丸心斎橋店

キャラぱん