バルモラルブレッド:チャマーズベーカリー

バルモラルブレッド:チャマーズベーカリー
バルモラルブレッド
チャマーズベーカリー:900円(外税)
※阪急うめだ店、英国フェア2013にて購入

女王陛下も召し上がる由緒正しいロイヤルブレッド。
売り場にいらしたオーナー直々に手渡していただく。
全粒粉にありがちな癖もなく、香りがいい。
普通はもちもちっとしているのだが、このパンはサクッとしている。
言い方は悪いが、湿ったクッキーのような食感だ。

まじパン度:****

コーニッシュパスティ:チャフベーカリー

・ビーフステーキ
コーニッシュパスティ:チャフベーカリーコーニッシュパスティ:チャフベーカリー

・チーズ&オニオン
コーニッシュパスティ:チャフベーカリーコーニッシュパスティ:チャフベーカリー

・チキン&ベーコン
コーニッシュパスティ:チャフベーカリー忘れたorz

コーニッシュパスティ
チャフベーカリー:458円(外税)
※阪急うめだ店、英国フェア2013にて購入

イギリス・コーンウォール地方の伝統的な食べ物。
ピロシキのイギリス版と思えば想像がつくだろうか。
具はジャガイモが中心で、現地ではルタバガというカブの一種が使われているらしい。これに使われているかはわからない。
小ぶりなので三つくらい食べられるだろうと思ったら、具がぎっしりなので二つでもう満腹である。
総じてコショウが効いていて、味付けはシンプル。
皮の食べ応えも相当ある。
個人的にはチーズ&オニオンがうまかった。
現地の店に行く日は来るのだろうか。

うまパン度:***