


雑穀サンドロースハムと自家製ピクルス
進々堂三条河原町店:315円
見るからに不得意そうなサラダ系のサンドイッチ。
雑穀生活という雑穀を使った進々堂自身の食パンでできている。
野菜はシャキシャキ、ハムもたっぷり、チーズも入っている。
まあなんとか食べられた。
うまパン度:***



雑穀サンドロースハムと自家製ピクルス
進々堂三条河原町店:315円
見るからに不得意そうなサラダ系のサンドイッチ。
雑穀生活という雑穀を使った進々堂自身の食パンでできている。
野菜はシャキシャキ、ハムもたっぷり、チーズも入っている。
まあなんとか食べられた。
うまパン度:***


マカダミア&ショコラ
進々堂三条河原町店:210円
三角形のあまパン。
ぼこぼこっとなっているのはマカダミアナッツだ。
なぜもっと早くチョイスしなかったのかと思うくらい、うまかった。
ナッツもそうだし、中にチョコクリームと普通の白いクリームも入っている。
生地もサクサクナッツはカリカリ。
あまパン度:****

ポテトリヨネーズ風きたあかり
進々堂三条河原町店:262円
ポテトリヨネーズは、リヨン風ポテトの意味で、じゃがいもとたまねぎとベーコンを炒め合わせたもの。
ただ、こんな丸ごとは使わない。
きたあかりはじゃがいもの品種。小さいながら丸ごと二つも入っている。
香ばしいデニッシュ生地で食べ応えたっぷり。
うまパン度:***



トマトフォカッチャのバジルチキンサンド
進々堂三条河原町店:336円
トマトや他の野菜(たぶんパプリカ)が練りこまれたフォカッチャに、ほぐした蒸し鶏とバジルソースを混ぜたものがサンドされている。
野菜嫌いにはどうかなと思ったがけっこううまかった。
スナップエンドウがにゅっと飛び出てくるが。
うまパン度:***

アマンディーヌ
進々堂三条河原町店:178円
クラッシュアーモンドたっぷり。
中にもなんか甘いのが、パンに染み込んでいる感じ。シロップかな。
デニッシュ生地もサクサクしている。
アーモンドは乗ってるだけなのでこぼれるぞ。
あまパン度:***

彩り野菜とベーコンのソフトフォカッチャ
進々堂三条河原町店:126円
かなり柔らかいフォカッチャ。
彩り野菜ときて、赤と緑と黄色があったらそらピーマンやろ。パプリカか。
あら安いのね。
うまパン度:**



コティディアン
進々堂三条河原町店:315円
パン・ド・カンパーニュの一種で、そのコティディアンの意味がわからない。
調べても店の名前しか出てこない。
丸々一個買うと優に千円以上するので、小分けにしても売っている。
そのまま食べたが、さすがに硬めで中はもちっとしている。やはり風味がいい。
トーストするとパリっとしてさらにもちもちになる。
日持ちがいいのも特徴だ。
まじパン度:***


ミルクブリオッシュ
進々堂三条河原町店:168円
長細いブリオッシュにミルククリームが挟んである。
砂糖のジャリっとした舌触りのあるどこかで食べた憶えのあるクリームだ。
うまいのよねえ。
あまパン度:***