
あんパーニュ
eight:270円
eight版のあんバター。
カンパーニュは硬すぎずなんとか具材もあまりはみ出さずに嚙みちぎれる。
ハード系のサンドは下手したら全部出るからね。
あまパン度:***
eight
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
藤森から伏見稲荷へ移転、駅のすぐ東だが意外と人通りは少ない。
店内の雰囲気は旧店舗を踏襲していて、対面販売になった。
相変わらずハード系が充実している。
価格帯は300円前後。
※以下旧店舗情報
営業時間・9:00-19:00
定休日・日、第1,3月曜日
京阪藤森駅至近、伏見街道沿いの名神高速の高架のすぐ南にある。
パン屋ではたぶん珍しいと思うが、全面ガラス張りだ。
フロアの真ん中に置かれたテーブルの上とカウンターに、整然とパンが置かれている。
トングとトレイは北東角の隅っこ、シルバーのトレイはやや小さめだ。
だいたい200円前後、アダルトなイメージのラインナップのようだ。
品揃えは20くらい、シンプルで渋いメニューが揃っている。
もちろん私は初見なので、おやつパンを買いに入ってちょっと戸惑ったくらいだ。
地味に激戦区な藤森で、大人なパンが欲しいならここだろう。
まじパン
昼総合点★★★☆☆ 3.3
生姜とチョコのリュスティック
eight:170円
リュスティックとは、生地を成形したりせずにそのままぶっきらぼうに焼いたフランスパンの一種。
見た目そのままワイルドな焼き上がりだ。
生姜は、甘く煮た賽の目状のものが生地の中に混じっていた。
久しぶりのフランスパンの硬さに難儀したが、中はもっちりとしている。
あまパンではあるがなかなか大人の味である。
あまパン度:**