クラップフェン：進々堂

ぱぱんアワード2017受賞

クラップフェン
進々堂高島屋京都店：185円（外税）

今のところ高島屋でしか買えない限定商品。
ドイツの伝統菓子。
ドーナツのようだが生地は分厚いシュー生地のよう。
中にレーズンが入っていて、シナモンもかかっている。
それほど甘くはなく、生地のコクがいい。
これはうまい。

あまパン度：*****