プティクロワッサン:リベルテ

プティクロワッサン:リベルテ
プティクロワッサン
リベルテ:113円

グレーズがかかったとか生地が甘いとかではなく、普通の小さいクロワッサン。
だからコクも旨みもしっかり。
腹の空き具合の調整にいい(それで買ったw)。

まじパン度:***

クロワッサンシュクレ:マリーフランス

ぱぱんアワード2018受賞
クロワッサンシュクレ:マリーフランス
クロワッサンシュクレ
マリーフランス北山店:160円(外税)

このクロワッサンを覆ってるクッキー生地は、ラングドシャのあれ。
一口食べて思わず「うまっ」と声に出したのは久々だ。
おまけにクルミまで入っていてこの値段。
こりゃ今年のアワード決まりやな。

あまパン度:*****

チーズクロワッサン:ぱんのくに

チーズクロワッサン:ぱんのくに
チーズクロワッサン
ぱんのくに:130円

ブーランジェリーのそれとは違い、老舗ならではのシンプルなクロワッサン。
チーズも真ん中にずどんと固形チーズが入っている。
豪快でうまい。

うまパン度:***

クロワッサン:小麦のうた

クロワッサン:小麦のうた
クロワッサン
小麦のうた:240円

白っぽいクロワッサン。
パリパリだがもっちりしている。
風味も普通のクロワッサンとちょっと違う。
好みが分かれると思うがクセになる。

まじパン度:***

塩クロワッサン:オルセットビアンコ

塩クロワッサン:オルセットビアンコ
塩クロワッサン
オルセットビアンコ:220円

初手の買い物であえてベースを避けるというw
しかしやはりそのベースのクロワッサンがうまい。
外はパリパリ、中はしっとりふわふわ。
コクも旨みも申し分ない。
プラス塩もうまい。
こりゃあと残り全部うまいがな。

うまパン度:****