シュトーレン:ベーカリー柳月堂

シュトーレン:ベーカリー柳月堂シュトーレン:ベーカリー柳月堂
シュトーレン(写真はハーフ)
ベーカリー柳月堂:750円(外税)

今年もこの季節がやってきた。
しかし毎度ながら、シュトーレンの値段の高さには閉口する。
手間も材料もかかってるからしょうがないけどね。
あんまりバカスカ食べるもんでもないし。
マジパンがあまり感じられず、パンの延長みたいな食感。
レーズン、クルミ、どうもサツマイモも入っている模様。

あまパン度:***

あんカフェクグロフ:志津屋

あんカフェクグロフ:志津屋
あんカフェクグロフ
志津屋京阪三条店:200円

クグロフにカフェオレクリームとこしあんというもう訳が分からない。
しかしこれがわりとうまい。
クグロフはもうなんかなし崩しになっている。
あんこ最強。

あまパン度:***

スパンダワー:アンデルセン

ぱぱんアワード2016受賞

スパンダワー:アンデルセン
スパンダワー
アンデルセン京都伊勢丹店:200円(外税)

フランスにフランスパンがないように、デンマークにはデニッシュがない。
恐らくこれがそのデニッシュの本家だろう。
サクサクでしっとりしていてコクがたっぷり。
本家ではレシピにマジパンが入るそうだ。残念ながらこれがそうかはわからなかった。
これは探してでも食べる価値のある一品だ。

あまパン度:*****

クイニーアマン:志津屋

クイニーアマン:志津屋
クイニーアマン
志津屋京阪三条店:200円

厳密に言うとクイニーアマンではない。
しかし中にはキャラメルクリーム、さらにクルミまで入っている。
おいしいのでよしとしよう。

あまパン度:***

シュトーレン:ピノキオ

シュトーレン:ピノキオシュトーレン:ピノキオ
シュトーレン
ピノキオ:378円

最低でも1000円は下らず、ましてやワンコインで買えるなどあり得ないシュトーレン。
どうかなと思ったがちゃんと体は成している。
ただ、あまりおいしくはなかった。
しかしその努力は素晴らしい。

あまパン度:***

シュトーレン:パヴェナチュール

シュトーレン:パヴェナチュールシュトーレン:パヴェナチュール
シュトーレン:パヴェナチュールシュトーレン:パヴェナチュール
シュトーレン
パヴェナチュール:1350円(外税)

ものすごい手作り感のシュトーレン。
中はナッツやドライフルーツ満載で、マジパンがほとんどないくらい。
砂糖の壁でぐるっと囲まれ、ナッツ類のうまみがまた濃い。
熟成させるとどうなるんだろう。たぶんその前に完食だが。

あまパン度:****

ヌスボイゲル:サースフェー

ヌスボイゲル:サースフェー
ヌスボイゲル
サースフェー:180円

ショップ記事でこの店とスイスがどうこうと書いたが、これがある辺りまんざらでもないようだ(オーストリアだけどね)。
生地はクッキーというか、クラッカーみたいな感じ。
中に砕いたクルミなどのフィリングがたっぷり。
シナモンもほんのり効いている。
なかなか見かける機会がないがもれなくおいしいのでぜひ。

あまパン度:****

カヌレ:ポールボキューズ

カヌレ:ポールボキューズ
カヌレ
ポールボキューズ大丸京都店:205円

カヌレはどこで買っても単価が高いのはしょうがないとして、それならおいしいのを食べたい。
そういう意味では合格だ。
外はいい焦げ具合でパリっとして、中はくちゃっと柔らかい。
もうちょっと大きいのでけんかなあ。

あまパン度:****