パーネ・リゾ・ピッコロ:PECK

パーネ・リゾ・ピッコロ:PECK
パーネ・リゾ・ピッコロ
PECK高島屋京都店:160円(外税)

リゾは米の意。リゾットのリゾ。米粉を使っている。
ちょっと空洞もあるが、中にはクリームチーズが割とたっぷり入っている。
クルミもパンを邪魔しない程度に。
一応うまパンに分類。

うまパン度:***

米粉のクロワッサン:パーネ ディ イル ギオットーネ

米粉のクロワッサン:パーネ ディ イル ギオットーネ
米粉のクロワッサン
パーネ ディ イル ギオットーネ:200円

米粉を使うということは、もっちりした食感になる。
クロワッサンというのはパリパリっとした感じを好む人も多いので、どうかなと思ったらそれなりにうまい。
これはこれでありかな。

まじパン度:***

五穀の恵み:志津屋

五穀の恵み:志津屋
五穀の恵み(ハーフ)
志津屋京阪三条店:180円

五穀を生地に織り込んだパンに、レーズンとクルミがたっぷり。
こないだ食べたクルミの名の付いたパンより入っていた。
食物繊維が豊富みたいなので健康的な感じ。
食べ応えもある。

まじパン度:***

米粉のダッチブール:gout

米粉のダッチブール:gout
米粉のダッチブール
gout:150円

ああ、この表面のパリパリっと割れた甲羅みたいなのがダッチ風なのか。なるほど。
トーストすると中の油分がふつふつと湧いてきた。
米粉使用なのでもっちりしている。もちろん表面はカリッカリだ。痛いくらいだ。
塩味がやや強めに効いている。

まじパン度:***

サンフラワー:アルピーヌ

サンフラワー:アルピーヌ
サンフラワー
アルピーヌ:130円

どこかサンライズと勘違いしていた部分もあるが、一口食べて全く味のないのに軽い衝撃を受けた。
雑穀系のまじパンだった。
サンフラワー、つまりヒマワリの種が中に入っている。
表面の細かい粒粒はとうもろこしの粉らしい。

まじパン度:**