
ハワイアン
ヤマダベーカリー:100円(外税)
デニッシュ生地にシュガーグレイズ。
源氏パイのでかいやつみたいなw
おやつにぴったり。
あまパン度:***

黒糖クリームパン
cascadeゼスト御池店:150円(外税)
黒糖生地というのは多いが、クリームに使うのは珍しい。
はじめからちょっとはみ出てる。
甘さ濃い目でおいしい。
見えないが大粒のクルミもいい。
あまパン度:****

エンサイマダス
志津屋三条店:160円
エンサイマダのほうが検索が多かった。
スペイン発祥で、フィリピンでかなりメジャーなようだ。
渦巻状で、上に湿っぽい砂糖が固まっている。これが甘くてうまい。普通の砂糖だろうか。
クランベリーの突き刺すような酸味もいい。
これはなかなかうまい。
あまパン度:****


メープルバトン
パネッテリアオークラ:480円(外税)
棒状に仕上げたパン。どうやらバトンという呼び方は一般的なようだ。
中にメープルシロップがたっぷり染み込んだ生地が練り込まれている。
普通はどうやって食べるんだろう、やっぱり輪切りかな。
あまパン度:***