
ティラミス
イノウエ:230円
デニッシュを掻っ捌いてマスカルポーネが二盛り。
もちろん表面にはココアパウダー。中もかな。
デニッシュはちょっと残念だがチーズの盛り方が潔い。
あまパン度:***

チーズクロワッサン
パン工房高雄:52円(他二種類含め三つで126円)
中に溶けたチーズが入っている。
風味にチーズっぽさは少ないが、小さいのでよしとしよう。
こういうのに手を抜かない姿勢は素晴らしいね。
うまパン度:***

アンズとクリームチーズ
レ・フレール・ムトウ岩倉本店:180円
の後に確かなんかパンの種類がついていたようだが思い出せない。
感じとしてはブリオッシュなのだが。
そのパンを受け皿に、クリームチーズとアンズが乗っている。
クリームチーズはそうでもなかったが、アンズの果肉がごろごろしていた。
あまパン度:***

胡麻チーズ
パン工房のら:380円
ライ麦と全粒粉が入った生地の表面にはゴマがびっしり。
裏も表もびっしり。生地はかたもっちりだ。
中にはチーズが入っているが、そんなに多くはない。
しかし何のチーズだろう。今まで食べたことのない味だったが。
うまパン度:***

チーズフォンデュ
PANDEVOU:130円(外税)
丸いフランスパンの中にチーズいっぱい。
蓋がちゃんとチーズに刺さっている。
すっかり冷めていたがチーズの伸びること伸びること。
うまパン度:***

生ハムとモッツァレラ
P&B:220円
パンはフォカッチャだろうか、火の通った生ハムとモッツアレラチーズが載っている。
パンが柔らかくてうまい。生ハムはちょっと硬いが塩気が効いているし旨みもある。
これはトースターでチンすべきだな。
うまパン度:***