
切り株
プティボヌール八幡店:120円
バゲットを胴切りにしてフレンチトーストっぽい仕上げになっている。
バゲットは外がっちり硬めで中もっちもち。
単純な作りだがなかなか侮れない。
あまパン度:***
Livres

営業時間・6:00-17:00
定休日・水曜、木曜
コード決済可
https://www.instagram.com/livres_bakery_kyoto_yawata
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
八幡市、京都府道22号線三本橋交差点北西。
近くに大きめのスーパーがあって、商店が立ち並んでいる区域。
店内はやや広め、入って右手にサンドイッチ類、左手窓側壁側にいろいろ30以上並んでいる。
なかなかの人気店らしく、若干の老舗感も漂う。
今時ニューバードと白あんのメロンパンが置いてある店はなかなかない。
価格帯も200円以下が中心でこのご時世に踏ん張っている。

メイプルチーズトースト
テクノパン:230円
チーズと蜜ものは一つ間違えると大惨事になるがこれは正解。
バゲットは硬すぎず柔らかすぎずでパリパリ。
乗ってる具材もたっぷりで言うことなし。
あまパン度:****
ぱぱんアワード2022受賞

明太モチピザ
テクノパン:300円
どうかなと思ったらめっちゃうまい。
お餅がピザ生地より厚く、カリッとした生地ともちっとした食感がダブルクロス。
味もいい感じの塩味で絶妙。
そして腹もち抜群。
うまパン度:****

アールグレイティのクリームパン
パリゴ:250円(外税)
パン生地が薄く、その分クリームたっぷり。
アールグレイはなかなか濃い目。
昔ハートカクテルに影響されてめっちゃ飲んだから舌は肥えてるねん。
あまパン度:****